1. (Chimie) Matière solide, blanche, très caustique, soluble dans l'eau et qui est de l'oxyde de potassium hydraté.
Quant à la potasse caustique, c'est une matière très avide de l'acide carbonique mêlé à l'air, et il suffit de l'agiter pour qu'elle s'en empare et forme du bicarbonate de potasse. (Jules Verne, De la terre à la Lune,)
Pour fabriquer le savon proprement dit utilisé dans la toilette et en blanchisserie, on traite une huile ou une graisse par la soude ou la potasse ; [?]. (Marcel Hégelbacher, La Parfumerie et la Savonnerie., 1924, page 157)
2. (Chimie) (Vieilli) Potassium.
Tous deux conclurent que Rockall est constitué par une roche spéciale exceptionnellement sodique presque dépourvue de chaux et de potasse. (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
On a employé aussi comme bain oxydant des phosphates de potasse, de soude, de chaux ou d'alumine en proportion variable [?]. (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature ; 1re partie : Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
3. La potasse désigne communément un minerai salin dit de roches évaporitiques, à base de chlorure de potassium, utilisé comme point de départ des principaux dérivés potassiques ainsi que dans l'industrie des engrais. On peut aussi l'extraire en grande quantité des eaux de la mer.
4. (Chimie) Substance alcaline, hygroscopique, de formule KOH, obtenue par hydratation de l'oxyde de potassium.
Pour fabriquer le savon proprement dit utilisé dans la toilette et en blanchisserie, on traite une huile ou une graisse par la soude ou la potasse ; [...] - Marcel Hégelbacher, La Parfumerie et la Savonnerie
5. (Agriculture) Fertilisant riche en potassium, crucial pour le développement des plantes.
L'ajonc n'est pas inférieur aux autres engrais verts cultivés, au point de vue de l'acide phosphorique et de la potasse, et il leur est supérieur en ce qui concerne l'azote. - Charles-Victor Garola, Engrais : Les matières fertilisantes
