1. Processus par lequel une personne ou un groupe s'adapte à de nouvelles moeurs, coutumes, structures sociales, et éventuellement religions. [Dictionnaire médical de l'Académie de Médecine]
2. En éthologie, acquisition et transmission aux générations suivantes d'un trait de comportement.
3. (Psychologie) Processus d'assimilation de la culture locale par des personnes venant d'ailleurs.
L'identité [nationale] est aujourd'hui menacée de toutes parts par de puissants courants mondiaux de standardisation et d'acculturation radicale, et c'est contre ces courants que le printemps érable s'est dressé en bonne partie. (Catherine Dorion, Le Devoir, 19 avril 2014)
4. En sociologie, l'acculturation désigne la transformation de cultures différentes qui sont en contact permanent. Les processus en jeu dans ces rencontres sont principalement : le décalage culturel, la résistance et l'intégration. Ce concept fait l'objet de recherches en anthropologie, en histoire, en sociologie, et en psychologie.
5. (Psychologie, Éthologie) Processus par lequel une population modifie sa culture au contact d'autres cultures, pouvant inclure l'acquisition et la transmission de nouveaux comportements aux générations suivantes.
Nicolas Raisky reconnaît que ce programme en trois actes suppose une acculturation progressive entre élus et agents. - Jean-Marc Joannès, « Économie circulaire et commande publique : l'oeuf ou la poule ? »
6. (Éthologie) Processus d'acquisition et de transmission intergénérationnelle de traits comportementaux spécifiques au sein d'une espèce, résultant du contact avec d'autres cultures.
L'acculturation demande du temps, plusieurs générations pour être efficace, par l'adhésion que suscite une culture jugée plus gratifiante, séduisante par son exemple patent. - Gérard Zwang, Les Comportements humains : Éthologie humaine
7. En sociologie, l' acculturation , ou transport d'idées, désigne les phénomènes qui résultent du contact continu et direct entre groupes d'individus ayant des cultures différentes, ainsi que les changements qui se produisent dans les cultures originelles des deux groupes ou de l'un d'entre eux . Les processus en jeu dans ces rencontres sont principalement : le décalage culturel, la résistance et l'intégration. Ce concept fait l'objet de recherches en anthropologie, en histoire, en sociologie, en sociolinguistique ( diglossie ) et en psychologie.
