1. (Histoire) Au Moyen Âge, en Allemagne, commandant militaire d'une ville ou d'une place forte qui exerçait en outre sur les bourgeois le droit de juridiction.
Mais nous n'en sommes pas là. Nous en sommes au règne des burgraves. Il y a lutte entre les chefs des trusts, -Stinnes contre Rathenau,- comme jadis entre les forbans titrés dont le Rhin reflète les châteaux en ruines. Au reste, de même que leurs devanciers, ces burgraves modernes rencontrent des rivaux en France, en Angleterre? (Joseph Caillaux; « Où va la France? Où va l'Europe? » -1922)
2. Burgrave (de l'allemand Burggraf, comte du château ou châtelain) est le nom donné en Allemagne pendant le Moyen Âge au commandement militaire d'une ville ou place forte lorsqu'il exerçait en même temps sur les bourgeois le droit de juridiction.