1. Enfant âgé de 1 à 24 mois. [Dictionnaire médical de l'Académie de Médecine]
2. (Figuré) (Soutenu) Élève.
Les nourrissons des muses, les poètes.
3. Enfant qu'une femme a nourri de son lait.
C'est mon nourrisson.
4. Enfant qu'une femme nourrit de son lait.
Dans son numéro du 15 janvier 1899, le journal bimensuel parisien le Correspondant médical tirait la sonnette d'alarme en disant : « L'enfant boit ! [?]. Les nourrices donnent du vin à leurs nourrissons et s'ébaudissent de leur exubérante gaîté. » (Alberto Toscano, Critique amoureuse des Français, Fayard/Hachette littérature, 2009)
? la présure ou labferment surtout abondante dans l'estomac du nourrisson provoque la coagulation du lait. (Maurice Bariéty & Robert Bonniot, Sémiologie médicale, 2003, p.220)
Un autre jour, revenant de ma visite au grand vizir, je trouve un nourrisson vagissant sur les nattes de ma tente, [?]. (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, p. 105)
5. Enfant qu'une femme a nourri de son lait.
Vous aviez été mon nourrisson, car votre mère était morte en vous mettant au monde. De ce jour-là, moi, soeur de lait de votre mère, je vous aimai comme mon propre enfant. (Alexandre Dumas, Les Deux Diane, 1847, chap.1)
6. Un nourrisson est un enfant en bas âge, notamment lorsqu'il n'a pas encore été sevré du lait maternel (et plus généralement de lait infantile), l'étymologie du terme renvoyant directement au fait qu'il « a besoin d'être nourri ». Dans le langage courant, on emploie aussi le terme « bébé », terme dont l'origine provient d'un nain du XVIIIe siècle surnommé ainsi. En puériculture, on réserve le terme de nourrisson à l'enfant au-delà de son premier mois de vie et jusqu'à environ l'âge de deux ans voire trente mois, c'est-à-dire entre le nouveau-né et la période de la petite enfance. Bien que relativement arbitraires, ces délimitations correspondent à des périodes critiques dans le développement de l'enfant.
7. (Puériculture) Bébé nourri par le lait maternel ou artificiel.
L'âge moyen auquel les nourrissons de la région montréalaise font leurs nuits a été recherché et sa relation avec le mode d'allaitement au sein ou au biberon. - Louise Séguin & Johanne Morel, Sommeil du nourrisson et mode d'allaitement
8. (Figuré, Soutenu) Personne en apprentissage, élève.
