1. (Physiologie) Qui s'irrite aisément, enclin à l'irritation.
Avoir le système nerveux irritable.
Les muscles sont irritables.
j'ai la gorge irritable.
2. Que l'on met facilement en colère.
Un esprit irritable.
Je ne connais personne plus irritable que lui.
Parle-lui poliment, il est facilement irritable.
Ce n'est pas un cheval irritable, méchant, souvent emporté, faisant un travail irrégulier qu'il faut pour conduire la charrue ou traîner le tombereau dans les champs !
(Jean Déhès, Essai sur l'amélioration des races chevalines de la France, École impériale vétérinaire de Toulouse, Thèse de médecine vétérinaire, 1868)
Plus le cheval est irritable, nerveux ou craintif plus il faut être modéré dans l'emploi de la chambrière ; [?].
(Félix van der Meer, Connaissances complètes du cavalier, de l'écuyer et de l'homme de cheval, p.255, Lebègue & Cie à Bruxelles & Dumaine à Paris, 1865)
5. (Comportement) Facilement enclin à la colère ou à l'agacement.
Plus le cheval est irritable, nerveux ou craintif plus il faut être modéré dans l'emploi de la chambrière ; [...].