1. (Linguistique) Dialecte de la langue picarde parlé dans la ville de Valenciennes et ses environs.
Une mauvaise prononciation fait changer quelquefois l'i en u; p. ex. en rouchi: tulupe, tulipe ; en lorrain : desurè, désirer.
(J.F Schnakenburg, Tableau synoptique et comparatif des idiomes populaires ou patois de la France, Bruxelles, C. Muquardt, 1840, p.51)
2. Le rouchi ou rouchy est une variété locale du picard en usage dans la région de Valenciennes.
3. Le rouchi ou rouchy est une variété locale du picard en usage dans la région de Valenciennes. Gabriel Hécart explique ainsi l'origine du mot rouchi ou rochi : « Quant à l'orthographe rochi, elle est conséquente avec la prononciation valenciennoise, où l'on dit drochi, origine du mot ; ce n'est qu'à la campagne qu'on prononce drouchi, qui signifie en cet endroit, d'où par aphérèse on a fait rouchi, et cette prononciation a prévalu. » Rouchi, c'est donc, dans la région de Valenciennes, « le parler d'ici ».