1. Produit de boulangerie auquel les ingrédients (oeuf, beurre, sucre?) donnent un caractère plus gras et plus sucré, sa pâte est souvent feuilletée.
2. [noun] A light sweet yeast-raised roll usually filled with fruit or cheese.
3. La viennoiserieest synonyme de boulangerie de luxe, fine ou de fantaisie.
4. (Boulangerie) Pâtisserie légère et aérée, souvent feuilletée, enrichie de beurre, sucre et parfois d'oeufs, caractérisée par sa texture moelleuse et son goût riche.
