4. (Cuisine) Plat italien à base de riz.
« J'adore cuisiner des pâtes aux rizottos, je n'arrête pas et surtout j'aime recevoir des amis », dit-elle avec un rire enjôleur.
(Rima Tawil chante, au coeur de Beyrouth, Verdi, les fêtes et la vie..., L'Orient-Le Jour.com, 14 décembre 2012)
Ils mangèrent à l'italienne. Sur le menu, soupe à la Corneille, ravioli, macaroni, rizotto, et poletto.
(Ginko et Biloba [c.-à-d. Marie-Aimery de Comminges], Le voluptueux voyage ou Les pèlerines de Venise, chapitre IV ; Société du Mercure de France, Paris, 1906, page 51.)
