1. (Géographie) Ancienne province autour de Poitiers.
Les principaux « courants » qu'on peut observer dans cette répartition sont [?]. Un courant qui, par l'Albigeois, se dirige vers le Lot et les Charentes, et, par les calcaires du Poitou, atteint le bassin inférieur de la Loire. (Henri Gaussen, Géographie des Plantes, Armand Colin, 1933, p. 41)
Il ne faut pas croire que tous les chevaux qui s'élèvent dans le Perche y soient nés ; les éleveurs vont les chercher en Bretagne, en Franche-Comté, en Bourgogne, en Poitou. (Jean Déhès, Essai sur l'amélioration des races chevalines de la France, École impériale vétérinaire de Toulouse, Thèse de médecine vétérinaire, 1868)
2. Le Poitou (en poitevin Poetou) est une ancienne province française, comprenant les actuels départements de la Vendée (Bas-Poitou), Deux-Sèvres et de la Vienne (Haut-Poitou) ainsi que le nord de la Charente et une partie de l'ouest de la Haute-Vienne. Sa capitale était Poitiers et ses habitants les Poitevins.
3. Le Poitou (en poitevin Poetou) est une ancienne province française, comprenant les actuels départements de la Vendée (Bas-Poitou), Deux-Sèvres et de la Vienne (Haut-Poitou) ainsi que des parties nord-est de la Charente-Maritime, nord de la Charente et ouest de la Haute-Vienne. Sa capitale était Poitiers et ses habitants les Poitevins.
4. Drapeau hasardeux : Pourquoi les armes d'Alphonse seront parfois utilisées pour présenter le Poitou ?
5. Pour le régiment d'Ancien Régime appelé le régiment du Poitou, voir le 25e régiment d'infanterie de ligne.
6. Le Poitou ( en poitevin Poetou ) est une ancienne province française, comprenant les actuels départements de la Vendée ( Bas-Poitou ), Deux-Sèvres et de la Vienne ( Haut-Poitou ) ainsi que des parties nord-est de la Charente-Maritime, nord de la Charente et ouest de la Haute-Vienne. Sa capitale était Poitiers et ses habitants les Poitevins.
7. (Zootechnie) Race à lait de grandes chèvres, originaires de France (centre ouest), à robe brune ou noire et blanche.
8. La poitevine est une race caprine originaire du Centre-Ouest de la France. Elle présente un pelage long de couleur brune marqué de blanc au ventre, aux pattes et la tête. Très nombreuse autrefois en Poitou, pays de fromage de chèvre par excellence, elle a été victime d'une épidémie de fièvre aphteuse au début du XXe siècle. Après des abattages massifs, les troupeaux ont été reconstitués par des alpines et saanens. Elle tente de reconquérir sa place, mais la sélection opérée sur ses concurrentes et dont elle n'a pas bénéficié en font une race locale protégée, mais moins productive. Elle produit tout de même environ 550 litres de lait de très bonne qualité. Il y aurait environ 2 600 chèvres poitevines réparties dans 125 élevages en 2011.
