1. Sensation que produisent sur l'odorat les émanations des corps.
À mesure que le rhum vieillit, il se colore, se brunit ; il prend, avec une odeur piquante, une saveur acre & desséchante, dont la nuance empyreumatique huileuse fait dire, à ceux qui n'y sont point accoutumés, que cette liqueur sent le vieux cuir.
(Fourcroy & Vauquelin, Encyclopédie méthodique : Chimie et métallurgie, vol. 6, 1815, p. 51)
Un souffle de parfum qu'elle porte, une odeur d'encens et de fleurs, vient à moi, et à ce parfum qui la désigne comme un vrai nom, je la reconnais [?]
(Henri Barbusse, L'Enfer, Éditions Albin Michel, Paris, 1908)
[?] et quand elle rentrait dans la chambre surchauffée du poêle où se mariaient des odeurs complexes de tourteaux broyés et de racines cuites pour le lécher des vaches, Finaud la regardait d'un oeil mi-interrogateur, mi-narquois [?]
(Louis Pergaud, Le Retour, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
Des porches cintrés s'exhale parfois une odeur enivrante [?] et l'on surprend souvent dans l'air, le puissant arôme des distillations qui s'opèrent.
(Ludovic Naudeau, La France se regarde : Le problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
Il n'y avait plus d'air dans la cour, rien que des odeurs. C'est celle du chou-fleur qui l'emporte facilement sur toutes les autres.
(Louis-Ferdinand Céline, Voyage au bout de la nuit, 1932)
Tout à coup elle s'arrêta dans l'escalier : une suave odeur de fricot venait de saisir son odorat.
(Alphonse Karr, Voyage autour de mon jardin, 1857)
Moi aussi, les soirs trop chauds m'ont terrassée ; moi aussi, l'odeur musquée des foins, les roulades du rossignol m'ont livré à la folie, à la faute.
(Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L'Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954, p. 10)
2. (Plus rare) Parfum ; cosmétique parfumé.
Elle achetait les onguents, des pots de fard, des crayons, qui traînaient sur tous les meubles, avec des houppettes de poudre de riz et des flacons d'odeur. Ses journées, elle les passait, devant sa glace, à se maquiller, à se contempler [?]
(Octave Mirbeau, Lettres de ma chaumière : La Tête coupée, A. Laurent, 1886)
